В центр культуры вина Шабо

 
Шабо – знаменитый винодельческий комплекс находится  в 70 км от Одессы  и  имеет уникальные супесчаные почвы, 1000 га собственных виноградников, огромные хранилища общей площадью 10000 кв. м, современное европейское оборудование по переработке винограда.  Новый «Винзавод Шабо» отвечает  всем требованиям евро стандарта.  На территории завода есть  магазин, где можно приобрести вино Шабо прямо от производителей.
Экскурсия по заводу включает:
Старинный «Королевский подвал», созданный более 200 лет назад французско-швейцарскими переселенцами.
Древний Хересный подвал, где в дубовых бочках «взрослеет» уникальное вино - сухой херес.
• Гигантские подземные Хранилища, расположенные на расстоянии пяти и девяти метров под землей.
• Уникальный Шампанский дом для производства высококачественного шампанского классическим методом.
• Современный Цех холодного розлива, оборудование которого гарантирует стерильность бутилирования и сохранение природных свойств вина.
Дегустация вин проводится в дегустационном зале. К напиткам подаются традиционные закуски для дегустации: сыр, крекеры, грецкий орех, и др.